Người ta chiết rút hệ sắc tố của thực vật bậc cao bằng dung môi hữu cơ và tiến hành sắc kí trên giấy thu được sắc kí đồ ?

Người ta chiết rút hệ sắc tố của thực vật bậc cao bằng dung môi hữu cơ và tiến hành sắc kí trên giấy thu được sắc kí đồ như sau:

Các vạch 1, 2, 3, 4 lần lượt tương ứng với những loại sắc tố nào của lá?

A. Diệp lục a, diệp lục b, carotenoit, xantophil.

B. Diệp lục b, diệp lục a, carotenoit, xantophil.

C. Diệp lục a, diệp lục b, xantophil, carotenoit.

D. Diệp lục b, diệp lục a, xantophil, carotenoit.

Đáp án D

Lá có 4 nhóm sắc tố là diệp lục a, diệp lục b, caroten và xanthophyl và 4 vạch trên là 4 vạch của 4 loại sắc tố đó.
- Vạch 1 là diệp lục b, vạch 2 là diệp lục a, vạch 3 là xanthophyl, vạch 4 là caroten. Vì:
- Quảng đường di chuyển của các loại sắc tố phụ thuộc vào khối lượng phân tử của chúng. Sắc tố nào có khối lượng phân tử nhỏ thì di chuyển càng nhanh và đi về nhanh nhất. Sắc tố nào có khối lượng phân tử càng lớn thì di chuyển chậm và ở gần vạch xuất phát.
Công thức phân tử của diệp lục a là C55H72O5N4Mg.
Công thức phân tử của diệp lục b là C55H70O6N4Mg.
Công thức phân tử của xanthophin là C40H56On (n = 1 - 6)
Công thức phân tử của caroten là C40H56.
- Như vậy, trong 4 nhóm sắc tố đó thì độ lớn về khối lượng phân tử như sau:
Mdlb > Mdla > Mxanthophyl > Mcaroten. → Caroten nhẹ nhất nên di chuyển nhanh nhất còn diệp lục b nặng nhất nên di chuyển chậm nhất.
Đáp án D.