Trong phản ứng nào sau đây glucozơ chỉ thể hiện tính oxi hóa?
Trong phản ứng nào sau đây glucozơ chỉ thể hiện tính oxi hóa?
A. Tham gia phản ứng tráng bạc, tạo thành amoni gluconic.
B. Cộng hiđro, tạo thành sobitol.
C. Tác dụng với Cu(OH)2, tạo thành dung dịch màu xanh lam.
D. Lên men, tạo thành etanol và cacbon đioxit.
Đáp án B
HD: "khử cho (electron) – o (oxi hóa) nhận (electron).⇒ trong phản ứng cộng H2 tạo sobitol thì glucozơ thể hiện tính oxi hóa:
![567001[LG1].png](https://m.moon.vn/Images/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567001[LG1].png)
⇒ chọn đáp án B. ♦.
